Alimentos
Nesta época de festas de fim de ano, é comum que a geladeira fique mais cheia do que o habitual. Travessas, sobremesas, frutas, bebidas e sobras vão se acumulando e ocupando todos os espaços possíveis. Quando o equipamento fica sobrecarregado, a circulação do ar frio diminui, a temperatura interna pode subir e a conservação dos alimentos fica […]
Nutrição
É possível celebrar o Natal com uma ceia mais acessível e sustentável. É o que defende a nutricionista Andrea Przybysz da Silva Rosa, do Programa Sesc Mesa Brasil, que preparou um cardápio de ceia natalina alternativo, que substitui pratos tradicionais por opções similares, com custo menor e que promovem o aproveitamento integral dos ingredientes. “É possível […]
Vida e Estilo
As bananas são um lanche saudável muito prático, ideal para quando você está fora de casa ou só quer beliscar algo por um tempo quando está com um pouco de fome, mas elas podem estragar bem rápido. A fruta doce e amarela amadurece muito rapidamente, então, se você comprou um cacho, pode acabar percebendo que […]