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Escola de Gastronomia da UCS sedia etapa brasileira do Campeonato Mundial de Panetone
A Escola de Gastronomia da Universidade de Caxias do Sul sediará a etapa brasileira do Campeonato Mundial de Panetone, com seleção às 10h do dia 17 de maio. A competição internacional, nascida e organizada na Itália, homenageia o produto fermentado italiano mais famoso do mundo: o tradicional panetone artesanal. As inscrições para a fase local […]
