Turismo
Está aberto o período de submissão de trabalhos para o 1º Encontro Brasileiro de Enoturismo, que ocorrerá entre os dias 22 e 24 de outubro de 2025, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. A chamada está disponível no Portal de Eventos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) […]
Negócios e Mercado
Pesquisadores nas áreas de Viticultura, Enologia, Enoturismo, Enogastronomia, Enocultura, Gestão e Vinho e Saúde têm até a próxima sexta-feira, dia 04 de abril, para realizar inscrições de trabalhos originais inéditos, a serem publicados na Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, da Associação Brasileira de Enologia (ABE). As normas para publicação, poderão ser acessadas pelo site https://www.enologia.org.br/revista/. […]
Gente
Mestre de várias gerações de enólogos, Firmino Splendor é da primeira turma de enólogos formados na então Escola Agrotécnica Federal Juscelino Kubitschek, ainda em 1962, hoje Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS). Professor, enotécnico, consultor, empreendedor e escritor, foi um dos fundadores da Associação Brasileira de Enologia (ABE) […]
Geral
Nos dias 2 e 3 de outubro, o Expo Center Norte, em São Paulo, será palco do Simpósio Internacional Vinho e Saúde, evento que reunirá especialistas nacionais e internacionais para discutir os benefícios do consumo moderado de vinho para a saúde. O simpósio ocorrerá, paralelamente, à programação da ProWine São Paulo, feira profissional do segmento […]
Negócios e Mercado
Aberto a profissionais e curiosos da cadeia produtiva da uva e do vinho, 1º ENOMEETING, encontro internacional de enologia, reúne especialistas de oito países que conduzirão aulas temáticas, palestras e degustações em três dias de imersão técnica no Boulevard Convention Vale dos Vinhedos. O mundo assiste aos eventos climáticos que vêm se intensificando nos últimos […]
Negócios e Mercado
De 16 a 19 de julho, nove júris se reunirão em Bento Gonçalves para avaliar 1.037 amostras de vinhos provenientes de 14 países no 12º Brazil Wine Challenge. Organizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), este concurso é o único no Brasil com a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e, […]
Negócios e Mercado
A maior degustação de vinhos de uma safra do mundo chega a sua 32ª edição mais atual do que nunca. Desde sua criação, em 1993, o evento seguiu avançando junto com o setor vitivinícola, acompanhando as tendências da cadeia produtiva da uva e do vinho, contribuindo para a evolução do vinho brasileiro. Este ano, a […]
Negócios e Mercado
Pela primeira vez em sua trajetória, o Brasil Wine Challenge ultrapassa a barreira das mil amostras, consolidando-se como um dos principais concursos internacionais de vinhos da América Latina, único com a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) no Brasil. A Associação Brasileira de Enologia (ABE) registra 1.034 amostras inscritas por 191 empresas. […]
Negócios e Mercado
As fortes chuvas que castigam o Rio Grande do Sul desde o dia 27 de abril inundaram cidades e geraram muitos desmoronamentos, obstruindo cerca de 200 estradas e alagando o Aeroporto Internacional Salgado Filho, em Porto Alegre. Em razão disso, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) resolveu transferir de junho para julho a data das […]
Notícias
Desde que a Associação Brasileira de Enologia (ABE) lançou a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, em 2009, já foram publicados 191 artigos. Com a 16ª edição, que segue com inscrições abertas até o dia 12 de abril, o número deverá ultrapassar os 200 trabalhos. Estão sendo aceitas pesquisas nas áreas de Viticultura, Enologia, Enoturismo, […]
Negócios e Mercado
Ao chegar a 16ª edição da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) abre as inscrições para artigos originais inéditos inaugurando um novo sistema online. Pesquisadores nas áreas de Viticultura, Enologia, Enoturismo, Enogastronomia, Enocultura, Gestão e Vinho e Saúde têm até o dia 12 de abril para inscrever seus trabalhos. O […]
Negócios e Mercado
O prazo para inscrições de candidatos no Processo Seletivo para Ingresso no curso de Mestrado Profissional em Viticultura e Enologia está aberto até o dia 15 de maio de 2023. O curso é presencial, com duração máxima de 24 meses, nos campi Bento Gonçalves do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS) e Urupema […]
Negócios e Mercado
Desde que a Associação Brasileira de Enologia (ABE) coordena o trabalho de envio de amostras de vinhos e espumantes para concursos realizados em diversas partes do mundo, os rótulos nacionais já somam 6.614 premiações. Este trabalho começou ainda em 1995 e de lá para cá nunca mais parou. O reconhecimento internacional tem sido essencial para […]
Gente
Depois de dois anos a frente da diretoria da Associação Brasileira de Enologia (ABE), André Gasperin deixa a presidência da entidade que, a partir de 1º de janeiro de 2023 será conduzida pelo enólogo Ricardo Morari durante o biênio 2023-2024. A eleição aconteceu durante Assembleia Geral Ordinária, realizada no dia 5 de dezembro, em Bento […]
Geral
O jovem Bruno Motter foi eleito Enólogo do Ano 2022 pelos enólogos que integram o quadro social da Associação Brasileira de Enologia (ABE). A homenagem foi prestada em jantar do Dia do Enólogo e dos 46 anos da entidade, realizado na sexta-feira, 21 de outubro, no Centro Empresarial de Bento Gonçalves, reunindo cerca de 150 […]
Geral
Desde 2004, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) realiza o Enólogo do Ano, uma distinção que reconhece o profissional num processo de votação exclusivamente aberto aos associados da entidade. Este ano, será eleito o 19º homenageado. A indicação pode ser feita a partir desta terça-feira, 4 de outubro, através do site www.enologia.org.br. O prazo encerra […]
Negócios e Mercado
Na última semana foi realizada a Degustação de Seleção da 30ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2022, a maior degustação de uma safra do mundo. Os 90 enólogos convidados pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) se dividiram em 10 grupos que, em oito turnos, degustaram e avaliaram às cegas as 533 amostras inscritas por […]
Geral
Está publicada a chamada para a seleção de estudantes para o Mestrado Profissional em Viticultura e Enologia, ofertado gratuitamente nos campi Bento Gonçalves do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS) e Urupema do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC). O curso é presencial, com duração máxima de 24 meses. Neste processo seletivo são […]
Geral
Nas últimas décadas, a tecnologia possibilitou significativos avanços na vitivinicultura brasileira. Acesso a diferentes processos de vinificação, a modernas formas de manejo e às mesmas técnicas empregadas nas mais reconhecidas paisagens vitícolas mundiais tem ajudado a aprimorar o vinho nacional. Mas nada disso seria possível se, em outra ponta, não estivesse a mão do enólogo. […]
Negócios e Mercado
Quem ainda não participou da maior degustação de vinhos de uma safra do mundo pode dar uma espiada no canal da Associação Brasileira de Enologia (ABE) no Youtube e ver como foi a experiência vivida no ano passado. Os 700 kits de degustação com 16 garrafas baby (187 ml) chegaram na casa de apreciadores de […]