Gastronomia
Cooperativa Vinícola Garibaldi apresenta combinações para extrair o melhor dessa apetitosa data Harmonizar sabores é uma arte, ainda mais quando o prato em questão for doce – espumante, vinho e chocolate, por exemplo. Tradicionais na Páscoa, eles comungam de propriedades admiradas à mesa e, ao contrário do que muitos pensam, quando combinados, dão match! Para […]
Gastronomia
Ovos de Páscoa de chocolate são as estrelas do feriado, mas isso não significa que o ingrediente não possa estar também nas sobremesas servidas na data. Veja, abaixo, receitas, incluindo uma versão vegana, para matar a vontade de comer doce e que podem até servir como presente. Bolo com calda que não requer batedeira Tipicamente feito em […]
Negócios e Mercado
Após três anos de muito sucesso trabalhando com pizzas no modelo delivery e busca em Caxias do Sul, o empresário Fernando da Silva Domingues, o conhecido Nandu das “Pizzas DuNandu” decidiu apostar na realização de um grande sonho: a criação de uma Pizzaria com rodízio. Com a experiência de quase 10 anos no ramo da […]
Turismo é vida!
Inaugurado em 2011, o Parque Terra Mágica Florybal levou três anos e meio para ser construído. A ideia do parque temático foi de Valdir Cardoso, fundador da Florybal Chocolates. Ao procurar por um terreno para abrigar uma nova loja temática, ele se encantou com o som das cachoeiras e o aroma agradável da mata. A […]
Gastronomia
Quando se fala em Donut’s a primeira imagem ou lembrança que vem à cabeça é do seriado americaco Simpsons, onde a delícia é apresentada. Existem muitas teorias quanto à invenção do Donut, a mais comum que teria nascido na Holanda no século XVI. Nossa delícia preferida teria sido criada por padeiros holandeses. E claro, o […]
Saúde
Se consumido na medida certa, chocolate traz muitos benefícios à saúde e ajuda na perda de peso. O Dia Mundial do Chocolate é comemorado nesta quarta-feira (7). A data remete à introdução do alimento na Europa, por volta do século XV, e os apreciadores dessa iguaria tem ótimos motivos para celebrar. Segundo a Associação Brasileira […]
Negócios e Mercado
Tradicional momento de reflexão, a Páscoa carrega diversos significados que podem encontrar na união da família um dos seus vetores mais fortes. Em tempos de pandemia, com o convívio restrito pelas orientações de distanciamento social, a data comemorada no dia 04 de abril, um domingo, reforça essa proposta. Se a regra é ficar em casa, […]
Saúde
Quando se pensa em Páscoa, produtos como chocolate e vinho logo vêm à mente. Mas a deliciosa combinação não é só prazerosa como também pode ser uma grande aliada à saúde. Os vinhos – especialmente os tintos – e os chocolates acima de 50% cacau são ricos em polifenol resveratrol, poderoso antioxidante que ajuda na […]
Saúde
No dia 7 de julho se comemora uma data para lá de deliciosa: o Dia Mundial do Chocolate. Há muito tempo existe a cultura de trocar chocolates entre familiares e amigos seja na Páscoa ou até mesmo em outras datas comemorativas. Algumas vezes, em dias comuns também. A delícia deixou de ser o vilão das […]
Negócios e Mercado
A pandemia contribuiu para mudar, entre outros, os hábitos de lazer das pessoas – e muitos redescobriram o lar como reduto de entretenimento. Para os novos adeptos de curtir bons momentos no conforto de casa, a Cooperativa Vinícola Garibaldi tem uma novidade: a experiência enogastronômica ‘Taça e Trufa’ ganhou versão remota. Sucesso entre os roteiros […]
Gastronomia
Páscoa chegando e o chocolate é rei! O alimento é a estrela de duas sugestões de sobremesa para o almoço especial que marca a data. O primeiro é um clássico norte-americano que caiu no gosto dos brasileiros: o Brownie. O outro, o Tronco de Chocolate, é ideal para levar as crianças para a cozinha pois […]
Gastronomia
Já ouviu falar na serotonina? É um dos quatro hormônios responsáveis pela alegria de viver (os outros 3 são endorfina, ocitocina e dopamina). Vamos falar apenas da serotonina porque está “relacionada” a nossa alimentação. Ela faz a transmissão de dados entre os neurônios e para isso, alguns alimentos ajudam exatamente nesse caminho. Te fez pensar […]
Vida e Estilo
Um estudo da Universidade de Exeter, na Inglaterra, apontou que um bom vinho e chocolate pode fazer muito bem para a pele, mantendo-a jovem e livre de rugas. Os pesquisadores descobriram que o vinho e o chocolate são capazes de promover o rejuvenescimento das células mais velhas, alterando a forma como elas se comportam, levando-as a atuar como uma […]