Curiosidades
A erva-mate produzida no Rio Grande do Sul apresenta aroma e sabor exclusivos. É o que informa uma pesquisa da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), que analisou o perfil químico da planta cultivada na região do Alto Taquari e identificou características inéditas. Os resultados do estudo realizado em parceria com a Secretaria […]
Curiosidades
Pinga, branquinha, cana e aguardente. Ela é chamada de diferentes formas por todo o país e se tornou oficialmente a bebida que carrega em seu DNA o Brasil. Sim, estamos falando da cachaça, o primeiro destilado da América Latina. Muito mais do que apenas uma simples bebida alcoólica, a cachaça se tornou um símbolo de […]
Multimídia
Negócios e Mercado
Ainda em comemoração aos seus 25 anos, a Boccati lança na próxima terça-feira (18) uma cachaça elaborada com a colaboração da Casa Bucco. Nossos sommeliers escolheram pessoalmente a barrica – envelhecida por mais de seis anos em carvalho americano e europeu – que deu origem a apenas 400 garrafas deste exemplar. Este lançamento foi produzido […]