Atração consagrada pelo ineditismo de convidar o público a experimentar a inusitada combinação de espumantes e vinhos com chocolates, o Taça e Trufa da Cooperativa Vinícola Garibaldi acaba de se consolidar, também, como opção de lazer para toda a família. Isso porque o roteiro ganhou uma versão especial para crianças e adolescentes. O Taça & Trufa Kids oferece opções de bebidas sem álcool, para permitir que os pequenos também desfrutem deste momento de intensa combinações de sabores.

Os rótulos apresentados, em substituição aos exemplares com álcool, são dois filtrados doce (Gotas – Filtrado sem álcool branco, Gotas – Filtrado sem álcool rosé) e três sucos (Suco Orgânico, Suco Branco e Suco Tinto). As bebidas são combinadas com trufas de chocolate artesanal – tradicionais e saborizadas para a degustação harmonizada.

Além de integrarem crianças e adolescentes ao passeio pela vinícola, o novo roteiro é uma iniciativa que começa a formar novos conhecedores e apreciadores dos derivados de uva – e seus acompanhamentos. “É uma forma de chamar a atenção dos mais novos aos produtos vinícolas, para que eles possam ter estas percepções desde cedo e estarem cada vez mais familiarizados com os benefícios do consumo de produtos mais saudáveis, como o suco de uva por exemplo”, destaca Simone Alves, supervisora de turismo da Garibaldi.

O Taça e Trufa tem duração média de 1h15. O roteiro é oferecido em grupos de até nove pessoas e é realizado dentro de uma pipa gigante de madeira, adaptada para a ação. Para as crianças de até quatro anos são ofertados apenas os sucos, propondo uma harmonização livre e lúdica com os chocolates.

Passeios e degustações
O turista que passa pela Cooperativa Vinícola Garibaldi encontra, além do Taça e Trufa, mais opções de lazer e imersão no universo borbulhante dos espumantes. “Uma história para degustar” é o passeio gratuito que conta a trajetória da empresa, desde a chegada dos primeiros imigrantes italianos, até os dias de hoje, abordando a relação entre a cooperativa e o município, e o desenvolvimento de ambos. Para turmas de mais de 10 pessoas, é necessário agendamento.

Para aqueles que buscam uma experiência rica e elaborada na apreciação de espumantes e vinhos, uma boa pedida é a ‘Degustação às cegas’: proposta que convida o visitante a despertar seus sentidos experimentando as bebidas com os olhos vendados. A proposta é, por meio da privação da visão, aguçar a percepção dos sentidos do paladar e olfato, ensinando o participante a identificar aromas e sabores nas bebidas. Depois, o turista pode conhecer mais sobre os rótulos da Garibaldi, premiados Brasil e mundo afora, no Wine Bar e também no varejo, junto ao Complexo Enoturístico.

Serviço:
O que: Taça e Trufa Kids
Quando: Segunda a sábado: 10h, 13h30 e 15h30 | Domingos e feriados: 10h30 e 13h. Duração da atividade: em média 1h15.
Valor: R$ 17,50 por criança ou adolescente (acima de 15 anos, o valor é R$ 35)
Onde: Complexo Enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi (Avenida Independência, 845 – Garibaldi)
Agendamentos e informações: (54) 3464.8104 | turismo@vinicolagaribaldi.coop.br. Horário de atendimento diário no Complexo Enoturístico: de segunda a sábado, das 9h às 17h. Nos domingos e feriados, das 10h às 15h

Fonte: Exata Com / Foto: Divulgação