Número total foi contabilizado nesta semana pela equipe da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
O 28º Concurso dos Melhores Vinhos, Sucos de Uva e Espumantes de Caxias do Sul – Safra 2025 alcançou número recorde de amostras de vinhos, sucos de uva e espumantes coletadas nas cantinas participantes: 385. O total foi contabilizado pela equipe da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA) após a conclusão, nesta semana, da etapa de coleta das amostras nas vinícolas. Agora, será realizada a codificação do material coletado, que passa a ser identificado apenas por números. Já a avaliação sensorial acontece de 29 a 31 de julho, no Centro de Eventos da Festa da Uva.
O novo recorde foi muito bem recebido pelos organizadores. “Acreditamos que isto se deve à nova estruturação e modernização do Concurso a partir de 2022, com a criação do Comitê, inclusão de novas categorias, feed-back da avaliação e novas estratégias comerciais das vinícolas”, afirma o engenheiro agrônomo Paulo Roberto Dullius, da SMAPA, e membro do Comitê Organizador. O recorde anterior havia sido no ano passado (324 amostras). Além disso, nos últimos dias duas novas cantinas (Vinhos Ballico e Casa Scopel) tiveram a documentação consolidada e confirmaram a participação, elevando para 39 vinícolas o número total.
Para a etapa de análise sensorial estão confirmados 28 especialistas (veja abaixo) que irão avaliar dezoito categorias. As mesas de degustação serão coordenadas pelos avaliadores Michel Motter, Nelson Rotta Randon e Plínio Manosso. A premiação ocorrerá em setembro. Neste ano, em alusão aos 150 Anos da Imigração Italiana, será entregue o Troféu La Traversata – 150 Anni, inspirado na travessia dos imigrantes pelo Oceano Atlântico. A premiação inédita irá para a amostra de maior pontuação (calculada pela mediana) nas categorias de produtos engarrafados. Além deste troféu, haverá os tradicionais Grande Ouro, Ouro, Prata, Bronze e Pipa Destaque.
Avaliadores
Nelson Rotta Randon, Plínio Manosso, Michel Motter, Amarildo Nespolo, Valtair Comachio, Jhonatan Lovatel, Douglas Santini, Fernanda Spinelli, Volnei Sirtoli, Ronaldo Kauê Mattos Rocha, Thomas Bolzan, Luiz Rossato, SílviaTiburski, Tatiane Colombo Valentini, Gladimir José Zanella, Eduardo Arbugeri, Gustavo Arbugeri, Ademir Barp, Henio Adamatti Junior, Carlos Raimundo Paviani, Oli Paz, Tiane Gasperin, Gabriel Pegoraro, Maicol Venturin, Darci Dani, Gilberto Cargnel, Renita Regalin Onzi e Giseli Scopel.