Se você toma café e tem gastrite já deve ter ligado uma coisa a outra ou ouvido falar que café causa gastrite. Considerada uma das bebidas mais consumidas do mundo, existem muitos mitos em torno dos seus efeitos sobre a saúde.
Mas, afinal, qual a relação do café e a gastrite?
Bom, primeiro é importante lembrar que a gastrite se trata de uma inflamação, infecção ou erosão do revestimento do estômago, que pode durar por pouco tempo (gastrite aguda) ou durante meses e até anos (gastrite crônica). Em quadros mais críticos, a gastrite pode levar a úlceras, sangramento no estômago e aumento do risco de câncer de estômago.
Além disso, existem dois tipos principais de gastrite: gastrite erosiva e não erosiva. Enquanto a primeira é ca caracterizada pela erosão do revestimento protetor do estômago, enquanto o último inflama o estômago sem corroer seu revestimento.
Entre os sintomas mais comuns estão:
dor na boca do estômago
queimação e azia
náusea
vômito
indigestão
perda de apetite
E qual a culpa do café nesta história?
Nenhuma na verdade, apesar da crença popular achar que exista alguma relação entre o café e o gastrite. Isso, entretanto, não isenta a bebida de uma eventual culpa. Isso porque estudos mostram que, embora não seja o efeito causador, o seu consumo contribui para piora da condição graças à cafeína, que pode irritar a mucosa gástrica.
Pesquisas sobre o tema mostram ainda que, por induzir a produção de mais ácido no estômago, o café pode acentuar os sintomas da gastrite.
Afinal, então, o que causa gastrite?
A condição pode ser por diversos fatores, como infecção pela bactéria H. pylori, que está presente no estômago de quase 80% da população dos países em desenvolvimento. Geralmente, é adquirida na infância. Algumas pessoas desenvolverão gastrite e outras não. A maneira exata pela qual a bactéria H. pylori causa gastrite em algumas pessoas ainda é desconhecida.
Outras causas da gastrite incluem ainda:
uso prolongado de medicamentos anti-inflamatórios
consumo excessivo de álcool
doenças autoimunes
refluxo biliar
Fonte: Catraca Livre.
