No próximo sábado, dia 24 de fevereiro, as vinícolas da Indicação Geográfica mais importante para os espumantes nacionais irão realizar a terceira Celebração da Vindima, nos vinhedos da Vinícola Aurora, no município de Pinto Bandeira.
A Vindima da D.O. Altos de Pinto Bandeira, é a festa oficial da Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira, a única indicação geográfica brasileira específica para produções de espumante pelo método tradicional, em garrafa.
O evento acontece no jardim da Vinícola Aurora e, entre 12h às 17h, você vai poder degustar espumantes à vontade das vinícolas Aurora, Don Giovanni, Cave Geisse e Valmarino, além do suco de uva da Vinícola Terraças.
As atrações continuam com a música ao vivo de Ale Ravanello e trio. Quanto à gastronomia, todas as opções podem ser adquiridas no local, com alternativas de alimentação disponíveis para compra do chef Rafael Jacobi.
Informações & Dicas:
- O evento ocorre entre 12h e 17h, você pode chegar a qualquer momento para aproveitar nesse período;
- Será possível comprar alimentos no local;
- Não será possível adaptar os pratos para restrições alimentares;
- Terá opção de prato vegetariano;
- Não terá vinho branco e tinto para compra;
- O local possui estacionamento gratuito;
- Em caso de muita chuva o evento será cancelado;
- Menores de idade são bem-vindos e não pagam ingresso;
- É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas por menores de 18 anos.
Sobre a primeira Denominação de Origem de espumantes do novo mundo
As características do terroir aliadas à vocação empreendedora da região, renderam a Altos de Pinto Bandeira a primeira Denominação de Origem (D.O.) exclusiva de espumantes do Novo Mundo. A conquista é resultado de um processo ao longo de 10 anos pela Associação dos Produtores de Vinho de Pinto Bandeira (Asprovinho), em minucioso trabalho de comprovações e adequações a rigorosas regras de controle junto às vinícolas Aurora, Don Giovanni, Família Geisse e Valmarino, as quatro produtoras chanceladas para utilizar o selo da D.O.
Sinônimos de excelência e versatilidade, os espumantes de Altos de Pinto Bandeira possuem garantia da procedência e qualidade das uvas, assim como de cada etapa do caminho, desde o vinhedo até a taça. São muito elegantes e com boa estrutura (o que permite longos tempos de guarda), ao mesmo tempo conservam um excelente frescor com excepcional equilíbrio, o que os torna também muito gastronômicos.
Serviço – D.O Altos de Pinto Bandeira – Vindima 2024
Data: 24/02
Horários: Entre 12:00 e 17:00
Local: Aurora – Linha 28, 1150 Zona Rural, Pinto Bandeira – RS
*Permitido o acompanhamento de menores de 18 anos
Ingressos: através do site Wine Locals
Ao adquirir o ingresso você ganhará uma taça de cristal personalizada para degustar espumantes a vontade, curtindo música ao vivo de Ale Ravanello e trio, além do jardim inteiro para aproveitar.
Os espumantes servidos serão da D.O. (Denominação de Origem) Altos de Pinto Bandeira das vinícolas Aurora, Don Giovanni, Cave Geisse e Valmarino, além do suco de uva da Vinícola Terraças.
Quanto à gastronomia, todas as opções podem ser adquiridas no local, com alternativas de alimentação disponíveis para compra do chef Rafael Jacobi.
