Tradicional guia internacional, o Flos Olei anunciou sua versão dos melhores azeites do mundo. Para a edição de 2025, o ranking elegeu 11 rótulos brasileiros entre produções realizadas em 56 países.
Seis marcas vêm do Rio Grande do Sul, quatro de São Paulo e uma de Minas Gerais. Apesar do bom resultado, o país emplacou um azeite a menos em relação à edição anterior do mesmo guia.
A publicação italiana contou com especialistas que analisam os sabores e cheiros de azeites extravirgens, que avaliaram produções de 500 fazendas nos cinco continentes. A nota varia entre zero e cem e o ranking inclui somente produtos com 80 ou mais pontos.
Veja a lista completa dos melhores azeites e suas pontuações:
- Fazenda do Azeite Sabiá (SP), 97
- Próspero (RS), 97
- Estância das Oliveiras (RS), 90
- Azeite Bem te Vi (RS), 89
- Azeite Puro (RS), 88
- Oliq Azeite Extravirgem (SP), 87
- Azeite Verolí (MG), 86
- Vinícola Essenza (SP), 86
- Al-Zait & Co (RS), 85
- Olivas de Gramado (RS), 85
- Orfeu Azeites Especiais (MG), 85
Além de integrar a lista das 500 melhores marcas, o Sabiá Koroneiki, produzido em São Paulo, foi escolhido como o melhor do mundo na categoria monovarietal frutado médio, que inclui somente aqueles feitos a partir de um único tipo de azeitona.O blend também já conquistou a segunda colocação no concurso Evooleum, dentro da categoria da variedade arbequina, originária da Espanha.
Outros azeites sul-americanos se destacaram no guia, como os rótulos Primolea e Familia Zuccardi, da Argentina, Olivos del Sur, TerraMater e Agrícola Pobeña, do Chile, e Tacna, do Peru. A classificação completa pode ser acessada em flosolei.com. No site, é possível filtrar por área geográfica, pontuação e nome da fazenda.
Fonte: Folha de São Paulo
