O centro histórico de Garibaldi voltará a receber um dos eventos mais aguardados da serra gaúcha. Marcado para a próxima sexta-feira, 29 de abril, o Garibaldi Vintage retorna com a configuração que o consagrou, além de mais atrações e horário ampliado, com início às 17h. Ao resgatar a temática das décadas de 20 a 60, o evento carrega nostalgia, charme e uma atmosfera única. Carros antigos, gastronomia, espumantes, cervejas artesanais e roupas de época transportam o público que costuma lotar a cidade gaúcha.
O cardápio da noite é sempre muito esperado. Organizado em parceria com a Associação Gastrô, reúne restaurantes, vinícolas e cervejarias de Garibaldi que trazem seus melhores pratos para o centro da cidade. A presidente da Associação, Catherine Tedesco, destaca a alegria e o entusiasmo na retomada do evento. “Estamos muito felizes em poder, de novo, levar a essência de cada restaurante e chef, com suas receitas e pratos exclusivos, para o centro histórico de Garibaldi! Convidamos a todos para degustar e viver mais uma edição conosco”.
O Vintage, como é carinhosamente chamado, ganha um destaque ainda maior quando o público se caracteriza e usa trajes das épocas homenageadas – de 1920 a 1960, trazendo ainda mais encanto e beleza à noite. O evento, que surgiu como um atrativo para promover a ligação do centro histórico preservado com a população garibaldense, oferece um atrativo de experiência para os turistas. Além de ajudar na valorização do patrimônio histórico, incentiva o turismo, qualifica a experiência de visitantes e turistas e reforça a marca de Garibaldi como Capital Brasileira do Espumante
O Garibaldi Vintage é uma realização da Prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura. O evento conta com o apoio das secretarias de Segurança e Mobilidade Urbana, Meio Ambiente, Inovação e Empreendedorismo, Obras e Saúde. A gastronomia do evento tem a curadoria da Associação Garibaldi Gastrô. A exposição dos carros antigos é promovida pelo Antigar – Carros Antigos de Garibaldi, Veteran Car Club dos Vinhedos e H.P.V8 Clube (são aceitos carros de 1920 a 1979). Mais informações sobre o evento podem ser obtidas com a Secretaria Municipal de Turismo e Cultura no fone (54) 3462 8235 e todos os detalhes são divulgados nas redes sociais da Secretaria de Turismo – @turismogaribaldi.
SERVIÇO:
Garibaldi Vintage
Quando: 29 de abril, das 17h às 24h
Onde: Centro Histórico de Garibaldi
Informações: Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, no telefone (54) 3462 8235
CARDÁPIO GARIBALDI VINTAGE:
Café Luna Park
– Entrevero no pão com fritas
Devorata
–Trufa com Sorvete
– Trufas Artesanais
– Pirulitos de Chocolate
Estrada do Sabor
– Vaccaro: Espumantes Brut Tradicinal e Moscatel (Branco e Rosé), vinhos varietais, suco de uva e água
– Osteria della Colombina: Grostolli
Famiglia Giovanaz
– Camarão empanado
– Iscas de tilápia crocante
– Bolinho de aipim com calabresa
Todos acompanham maionese caseira de ervas
– Chopp da Guarnieri – Pilsen e Ipa
Filó Café
– Polenta mole com carne de panela ou funghi
– Capeleti frito
– Pão frito com uvada ou doce de leite
– Drinks com espumante: Maçã Verde / Morango
Gérson Bem
– Hambúrguer de gorgonzola e cebola caramelada
– Risoto de alho poró com cogumelos frescos
– Mousse de iogurte natural com geleia de frutas vermelhas
Hostaria Casacurta
– Hambúrguer Casacurta: pão artesanal, alface, maionese caseira, hambúrguer 100% bovino, bacon e molho gorgonzola
– Polenta Cremosa com ragú de costela
– Chandon Brut e Passion Demi Sec
– Vinhos e espumantes da Tenuta Foppa e Ambrossi
Ina Boeno
– Brownies
– Bombom de morango
– Red velvet
– Brownie com nutella
Luísa Fanti
– Caixa de 4 doces (sagu, nozes, nutella, kinder)
– Caixa de 6 doces (sagu, nozes, nutella, kinder, brulee, amêndoas)
– Kit de 4 brigadeiros de sagu com creme
– Caixinha de 4 macarons (sortidos)
– Macaron individuais (bergamota; espumante; merlot; baunilha; caramelo com flor de sal; pistache; limão siciliano; nutella)
– Panna cotta de grappa com frutas vermelhas
– Tiramissu
Le Petit Sablé
– Brownies
– Brownie com sorvete e calda de frutas vermelhas e espumante
– Sanduíche com pão ciabatta, pasta de frango com geleia de abacaxi, mostarda amarela e rúcula
– Sanduíche de pão ciabatta, ragu de ossobuco, cebola caramelada, queijo derretido na raclette e rúcula
– Sanduíche caprese: pão ciabatta, tomates com pesto e queijo derretido na raclette
Santorini Garden
– Capeletti ao sugo defumado
– Sanduíche de costela 12h com creme de queijo e rúcula
– Espumantes Scomazzon e Cooperativa Vinícola Garibaldi
Trattoria Primo Camilo
– Nhoque recheado com queijo e com ragú de filé
– Risoto de Funghi Porcini colhidos pelo Chef Pessali
Valle Rustico
– Choripan
– Sonho com doce de leite
La Cantina
– Picadinho típico italiano: polenta brustolada, salame e queijo
– Espumantes La Cantina Brut e Moscatel
– Vinhos La Cantina
Casa Pedrucci
– Occasione Moscatel
– Pedrucci Brut Tradicional
– Pedrucci Brut Rosé
– Casa Pedrucci Reserva Nature
Courmayeur
– Espumante Courmayeur Retrato Nature
– Espumante Courmayeur Brut Rosé
– Espumante Courmayeur Brut Prosecco
– Espumante Courmayeur Demi Sec
– Espumante Courmayeur Moscatel Rosé
– Espumante Courmayeur Moscatel
– Vinho Acclamé Courmayeur Merlot
– Espumante em taça (Brut Prosecco e Moscatel)
– Taça de acrílico | Ice bag | Suco de uva 500ml | Água
Família Boroto
– Espumantes Nature Orgânicos e Naturais
– Vinhos Orgânicos tintos e brancos
– Suco de Uva
Cooperativa Vinícola Garibaldi
– Espumante Garibaldi Moscatel
– Espumante Garibaldi Prosecco
– Espumante Vero Brut
– Vinho Tinto Merlot
– Suco de Uva | Água
Domno
– Ponto Nero Cult Rose
– Ponto Nero Cult Brut
– Vinho Becas Sparkling- Sweet Moscato
– Vinho Becas Sparkling- Fun Rose
– Vinho Becas Sparkling- Joy Blanc
Dom Naneto
– Espumante Dom Naneto Moscatel Branco
– Espumante Dom Naneto Moscatel Rose
– Espumante Dom Naneto Brut Branco
– Espumante Dom Naneto Brut Rose
– Espumante Dom Naneto Demi-sec
– Vinho Fino Tinto Dom Naneto Merlot
– Vinho Fino Tinto Dom Naneto Cabernet
– Vinho Fino Branco Dom Naneto Prosecco
– Vinho Fino Dom Naneto Rose de Merlot
– Água
Vinícola Peterlongo
– Champagne Elegance Nature
– Presence Moscatel Rose
– Presence Brut Rosé
– Prosecco
– Verse Moscatel
– Vinho Terras Carmenére
– Vinho Terras Malbec
– Água | Ice Bag
Vitivinícola Santa Bárbara
– Espumante Brut Branco
– Espumante Brut Rose
– Espumante Moscatel Rose
– Espumante Moscatel Branco
– Vinho Cabernet Franc
– Vinho Riesling
– Vinho Alicante Bouschet
– Vinho em lata Bliss Pinot Rose
– Vinho em lata Bliss Chardonnay
– Suco de uva
Leopoldina
– Pilsner
– Witbier
– Red Ale
– APA
– Weiss
– IPA
Quântica
– Pilsen
– Brut Ipa
– Bretta Beer com frutas amarelas
– Gose de manga e abacaxi
– Gose de melão pimenta branca
Trinker
– Pilsen
– Export
– Red
– Guaripa (ipa)
– Panino de ossobuco na cerveja
Fonte: Assessoria de Imprensa / Foto: Hugo Araujo / Reprodução Internet
