Gastronomia

Bah BBQ: Open Food de Churrasco ocorrerá no Hotel Villa Michelon

A 1ª edição do BAH BBQ em Bento Gonçalves ocorrerá em novo local, no domingo dia 26 de agosto a partir das 11h. O maior encontro de churrasco da região ocorrerá no Hotel Villa Michelon, localizado em um dos pontos mais lindos e badalados da Serra Gaúcha, o Vale dos Vinhedos.

Os participantes poderão desfrutar de uma dezena de estações e aprender sobre técnicas e harmonização com os churrasqueiros mais conceituados da região. Além disso, as bebidas ficam por conta da Vinícola Salton (vinhos e sucos) e da Blauth Bier (cervejarias). O churrasco é livre, no segmento Open Food. Quer uma notícia ainda melhor? Os ingressos, no 3° lote, custam apenas R$ 45,00 por pessoa. O 1°e o 2º lote já está esgotados. Menores de cinco anos não pagam. Crianças de cinco a 12 anos pagam meia, apenas no local. Na hora, a entrada custa R$ 60,00. INGRESSOS LIMITADOS.

Anota na agenda, domingo, dia 26 de agosto o maior evento de churrasco da Serra Gaúcha será realizado no Hotel Villa Michelon, na ERS-444 – Km 18,9.

Até às 18h30min, o churras é liberado para os participantes. Que tal deixar o teu domingo ainda mais saboroso e divertido? Confira as estações já confirmadas no BAH BBQ:

Entrecot e Chorizo – Família Butelli no comando das churrasqueiras
Assado de Tira – Luciana do blog Desandou a Maionese
Porco no espeto de taquara – Assadores do blog Mão na Massa
Costelinha – Alexandre do The BAH Burger de Caxias do Sul
Cordeiro patagônico com bananas defumadas – Fabrício Goulart, do Feitosa Gourmet
Linguiça do Bola
Costela Fogo de Chão – proprietários da Loja de Carnes Especiais Beltran e Comin
Boi na grelha (meia carcaça de boi na grelha) – Assador Giordano Tarso do restaurante Colheita Butique Sazonal, de Pinto Bandeira
Brisket Defumado – Assadores do BBQ Bueno de Caxias do Sul;
Frango no Varal – Michele Landgraff, de Porto Alegre
Queijo Coalho – Mandaká
Farofa – Brazooka alimentos
Pampa Peppers com geleias e molhos de pimenta e Scheer Churrasqueiras como patrocinadora das estações

Achou que era “só” churrasco e bebida? A trilha sonora do evento fica a cargo do Trio Gaúcho e das bandas Norma Jean e os Comprimidos e Big Twin.

E a criançada? Para os baixinhos e baixinhas, espaço kids liberado. O BAH BBQ é completo e conta, ainda, com amplo estacionamento, banheiros e tudo que um evento deste porte necessita para deixar o seu dia e o de sua família completo. E, claro, sempre aproveitando a vista mais linda da Serra que só o Morro da Antena pode lhe proporcionar.

Na chegada, todo participante ganha um prato, um garfo e um copo do evento. Sobremesa, café e as bebidas não estão inclusas no valor do ingresso. Ao final do evento, será sorteada uma churrasqueira Porteña da Scheer.

Pontos de venda: Blauth Bier (Farroupilha), Beltram e Comim Casa de Carnes (Bento Gonçalves), The BAH Burguer (Caxias do Sul), Família Butelli (Bento Gonçalves) e nos veículos de comunicação do Grupo RSCOM em Caxias do Sul, na avenida Rio Branco, n° 840, 8° andar, em frente ao quartel, em Bento Gonçalves na rua Marechal Deodoro, 7º andar, Galeria Central e em Farroupilha na Rua Júlio de Castilhos, 651
8 andar.

Fonte: Leouve / Foto: Divulgação

Sani Chiavenato