1º Encontro Brasileiro de Enoturismo abre inscrições de trabalhos em Bento Gonçalves

Está aberto o período de submissão de trabalhos para o 1º Encontro Brasileiro de Enoturismo, que ocorrerá entre os dias 22 e 24 de outubro de 2025, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. A chamada está disponível no Portal de Eventos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) – Campus Bento Gonçalves, que organiza o evento em parceria com outras 11 instituições de ensino e pesquisa do país. O prazo para envio se encerra em 9 de junho de 2025. As informações sobre o período de inscrições para participação no evento serão divulgadas em breve.

As submissões de trabalhos devem ser feitas por meio de resumo expandido, conforme orientações disponíveis no site https://eventos.ifrs.edu.br/index.php/EBE/1EBE. Os Grupos de Trabalho (GTs) abrangem temas como Acessibilidade e Inclusão, Gestão Estratégica e Marketing, Neurociências, Mulheres e Vitivinicultura, Sustentabilidade, Território e Patrimônio Vitícola, entre outros.

A programação do encontro contempla atividades científicas, empresariais e socioculturais. Estão previstas conferências de abertura e encerramento, sessões de apresentação de trabalhos acadêmicos, e mesas-redondas com representantes de instituições públicas, privadas e pesquisadores de diversas áreas, como enologia, agronomia, engenharia, turismo, hotelaria, administração, comércio exterior e marketing.

Na dimensão cultural e social, o evento contará com rodadas de degustação de vinhos de diferentes regiões do país, visitas técnicas a roteiros de enoturismo em Bento Gonçalves e arredores, além de apresentações artísticas com talentos locais.

O evento tem como propósito divulgar pesquisas e práticas voltadas ao enoturismo no Brasil, promovendo o intercâmbio entre academia, setor produtivo e comunidade. Conta com o apoio de profissionais e pesquisadores da Universidade de Caxias do Sul (UCS), Universidade Federal do Pampa (Unipampa), Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), Universidade Federal do Paraná (UFPR), Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), Instituto Federal de São Paulo (IFSP), Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (Unirio), Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Universidade Federal da Paraíba (UFPB), Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB) e Instituto Federal de Brasília (IFB),