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Garibaldi Vintage chega a sua 10º edição nesta sexta-feira

O número consolida o sucesso: já são 10 edições do evento de rua que ganhou o coração da Serra Gaúcha. O centro histórico de Garibaldi voltará a reunir o charme das décadas de 20 a 60 – refletindo no público caracterizado, nos carros antigos e na música – além de exaltar, em meio ao casario histórico preservado, o melhor da gastronomia garibaldense, na companhia de espumantes e cervejas artesanais. A próxima edição do Garibaldi Vintage ocorre já no dia 9 de novembro, sexta-feira, a partir das 19h.

Já reconhecido pela presença de diversificadas ofertas na área de alimentação, nesta edição a gastronomia volta a ser um diferencial. Tudo isso regado aos tradicionais espumantes do município. Haverá ainda, a presença de cervejarias artesanais.

O evento ganha ainda mais destaque quando o público se caracteriza e usa trajes das épocas, trazendo ainda mais encanto e beleza à noite.  As opções são diversas, visto que a moda sofreu grandes mudanças de 1920 a 1960, baseadas nas profundas transformações sociais, políticas, econômicas e geográficas pelas quais o mundo passou. A organização também sugere que o público utilize a #garibaldivintage no Instagram.

Acompanhe os detalhes pelo evento https://bit.ly/2Sue19v e pela página Turismo Garibaldi, no Facebook.

Além da sonorização nos postes, com músicas temáticas, as atrações culturais itinerantes seguem surpreendendo e encantando o público.

O Garibaldi Vintage é uma realização da Prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura. O evento conta com o apoio das secretarias de Obras, de Segurança e Mobilidade Urbana, Meio Ambiente, Saúde e do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SHRBS) de Garibaldi. A realização do Encontro de Carros Antigos do Vintage é promovida pelo AntiGar – Carros Antigos de Garibaldi e Veteran Car Club dos Vinhedos. Mais informações com a Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, no fone (54) 3462 8235.

 

GARIBALDI VINTAGE

10ª EDIÇÃO – 09/11/2018 

Café Luna Park

Entrevero no pão com fritas e molho especial

Deggustare

Massa ao molho de tomate seco

Espetinho de Carne

Espetinho de Coração

Picadinho Colonial de salame, pepino, queijo, ovo de codorna e polenta brustolada

Devorata Trufas Artesanais

Trufa Devorata com sorvete

Dolce Mattina

Strogonoff no Pão Italiano

Porção de mini coxinha e bolinha de cheddar gourmet com molho de pimenta e especiarias

Macarons

Brigadeiro de Colher

Estrada do Sabor

Stracchino Saboroso

Famiglia Giovanaz

Camarão empanado

Iscas de tilápia

Iscas de Frango com orégano

(Todas as opções a cima acompanham um creme de ervas)

Filó Café

Porção de polenta mole com carne de panela

Porção de sonho

Porção de capeleti frito

Gérson Bem Gastronomia

Penne ao molho de salmão

Risoto de aspargos com cebola caramelada

Hambúrguer de carne recheado com gorgonzola e cebola caramelada

Hostaria Casacurta

Hambúrguer Casacurta: hambúrguer de gado Angus, pão especial, queijo, bacon, maionese caseira e salada orgânica da nossa horta

Sobremesa: cannoli siciliano

Le Petit Sablé

Brownies Le Petit Sablé: tradicional, nozes e M&M’s

Brownie com sorvete e geleia

Sanduíche de pão ciabatta com pasta de frango e geleia de abacaxi, rúcula e mostarda

Sanduíche de pão ciabatta com ragu de ossobuco, gorgonzola, rúcula e geleia de tomate com pimenta

Água mineral

Santorini Garden

Risoto de costelão com alho poró

Tabacaria Benvenuto

Pancho: pão, linguiça de pernil, creme de gorgonzola, rúcula e chips de bacon.

Sorvete cremoso de chocolate branco com nozes no potinho.

Trattoria Primo Camilo

Hambúrguer de filé mignon do Pessali e Nhoque de batatas com ragú à caçadora assado no forno à lenha por 15 horas.

Valle Rustico

Choripan

Brownie com sorvete artesanal do Valle Rustico

Vinícolas (em estande próprio):

Casa Pedrucci

COOPEG

Cooperativa Vinícola Garibaldi

Domno

Don Naneto

Vinícola Courmayeur

Vinícola Peterlongo

Cervejarias (em estande próprio):

Guarnieri

Leopoldina

Ricompensa

Trinker

 

 Fonte: Assessoria de Imprensa / Foto: Divulgação

Sani Chiavenato

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