Comercializado em práticas embalagens de papelão com bolsa de plástico flexível, o Bag-in-Box (BIB) ganha o protagonismo que merece na 8ª edição da Grande Prova do Brasil.

As vinícolas de todo o País já podem realizar inscrições até o dia 20 de maio pelo link http://www.riowineandfoodfestival.com.br/grande-prova-vinhos-do-brasil/ e no mesmo endereço obter informações sobre regulamento.

A inclusão da categoria revela a vanguarda do concurso. Em 2019, a embalagem especial, disponível em 3 ou 5 litros para beber calmamente sem risco de perdas, terá a possibilidade de competir em três categorias: brancos, rosados e tintos. Em países nórdicos, como a Suécia e Noruega, os BIB já passam dos 60% e na tradicional França pode-se encontrar até Grand Crus nas embalagens. “Os BIBs são uma realidade que têm tudo a ver com o Brasil, já passou da hora da indústria investir mais nesse tipo de embalagem. Poderia listar aqui inúmeras vantagens, como a longa vida do vinho após aberto-quase dois meses- o que já justificaria, mas tem muito mais, o preço, o transporte, a armazenagem, além de estar ecologicamente alinhado”, argumenta Sérgio Queiroz, jurado, diretor do Grupo BACO e entusiasta das caixinhas.

Prova às cegas

A 8ª GPVB, maior e mais respeitada prova às cegas de vinhos disponíveis no mercado, acontecerá no Hotel Vila Galé, na Lapa, no Rio de Janeiro, entre os dias 03 e 06 de junho, com especial expectativa pela chegada de muitas amostras da espetacular safra de 2018. O certame chega em 2019 mantendo a tradição de ter as amostras degustadas por um time de renomados especialistas, aferindo plena confiança aos resultados. Prova disso é que em seu primeiro ano foram avaliadas 284 amostras de vinhos, e em 2018 atingiu o recorde de 127 vinícolas, 916 amostras, sendo 869 vinhos e 47 sucos de uva.

“O importante não é conhecer o que estamos provando, se de uma grande vinícola, ou pequeno produtor. Aqui vale a qualidade, e pelo perfil dos jurados, por sommelieres, educadores, experts, jornalistas, o consumidor pode esperar algo bem alinhado ao seu paladar”, ressalta Marcelo Copello, presidente do júri. 

Selo, premiação e evento

A cerimônia de entrega dos prêmios, certificados e medalhas acontecerá este ano no próprio Hotel Vila Galé Rio, no dia 07 de junho, às 14h, quando serão revelado os vencedores e destaques. A partir das 15h30 e durante 08 de junho será o momento de enófilos, sommeliers e curiosos provarem em primeira mão os grandes néctares do Brasil.

O GPVB 2019 conta com o apoio institucional das seguintes entidades: Ibravin, Sindivinho, Aprovale, Vinhos de Altitude, Vinho Vasf, Agavi, Apromontes, Vinhos da Campanha, ABS-RJ e Hotel Vila Galé. 

Conheça as categorias que serão avaliadas

  1. Espumante Brut branco Champenoise
  2. Espumante Brut branco Charmat
  3. Espumante Brut, Extra-brut e Nature rosé Champenoise
  4. Espumante Brut rosé Charmat
  5. Espumante Extra-brut branco Charmat e Champenoise
  6. Espumante Nature branco Charmat e Champenoise
  7. Espumante Prosecco/Glera Charmat e Champenoise
  8. Espumante Moscatel branco
  9. Espumante Demi-sec branco Charmat e Champenoise
  10. Espumante Moscatel e Demi-Sec Rosé Charmat e Champenoise
  11. Branco Chardonnay
  12. Branco Sauvignon Blanc
  13. Branco Gewurztraminer
  14. Branco Riesling Itálico e Renano
  15. Branco Moscato
  16. Branco de Outras Castas e Cortes
  17. Tinto Cabernet Sauvignon
  18. Tinto Merlot
  19. Tinto Tannat
  20. Tinto Pinot Noir
  21. Tinto Cabernet Franc
  22. Tinto Marselan
  23. Tinto Touriga Nacional
  24. Tinto Tempranillo
  25. Tinto Malbec
  26. Tinto de Outras Castas
  27. Tinto Cortes
  28. Tintos Super Premium(*) (acima de R$ 150,00 no varejo)
  29. Rosés
  30. Doces e Fortificados
  31. Best Buy (com preço até R$ 50 no varejo)
  32. Suco de uva integral branco
  33. Suco de uva integral tinto
  34. Bag-in-Box tinto
  35. Bag-in-Box branco
  36. Bag-in-Box rosé

 

Fonte: Adri Silva Agência de Conteúdo / Foto: Reprodução Internet

DEIXE UMA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here